Vigneti
Gli umani vengono utilizzati frequentemente in viticoltura, soprattutto nella viticoltura ecologica, con crescente successo.
Secondo gli standard della viticoltura biologica, la produttività del suolo deve essere aumentata fornendo materia organica. Lo scopo di questa applicazione è migliorare la struttura del suolo, l'attività biologica del suolo, la sua capacità di nutrire la pianta e aumentare la presenza di antagonisti competitivi contro i patogeni presenti nel suolo.
Le pratiche che non forniscono materia organica causano il degrado del suolo e portano a problemi di erosione. Di conseguenza, il suolo perde la sua struttura fisica, i nutrienti disponibili e l’attività biologica.
L’applicazione di umati al suolo è un modo efficace per aumentare il contenuto di umati. Sostanze umiche e quindi materia organica. L’accumulo di sostanze umiche nel suolo influisce positivamente sulla capacità di ritenzione idrica, sulla temperatura e sull’intervallo di pH, migliora la disponibilità dei nutrienti (ad es. Fe, P) e garantisce la protezione della salute dalle malattie trasmesse dal suolo.
Inoltre, le sostanze umiche forniscono una struttura del terreno sciolta a causa della formazione di accumuli. complesso di argilla-humusin combinazione con minerali argillosi. Pertanto, lo sviluppo delle radici e l'infiltrazione dell'acqua vengono migliorati in modo da ridurre l'erosione, ad esempio quando i vigneti sono piantati in collina o durante i periodi di forti piogge.
