مجالات النشاط

​

1. إنتاج وتصنيع الأغذية

   • إنتاج الغذاء: زراعة وحصاد المنتجات الزراعية. ويشمل ذلك منتجات مثل الحبوب والخضروات والفواكه والبذور الزيتية والبقوليات.

   • تجهيز الأغذية: تجهيز وتعبئة المنتجات الزراعية الخام. ويشمل ذلك إنتاج المواد الغذائية المختلفة مثل الدقيق والزيت والمعلبات والعصائر ومنتجات الألبان.

2. الأنشطة الزراعية

   • إنتاج المحاصيل: المحاصيل الحقلية وإنتاج الخضار والفاكهة. ويشمل ذلك أنشطة مثل الحراثة والزراعة والتسميد والري ومكافحة الأمراض والآفات.

   • الزراعة العضوية: أساليب الزراعة المستدامة التي تقلل أو تمنع تماما استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية.

3. الزراعة

   • الماشية والأغنام: تربية الحيوانات مثل الأبقار والأغنام والماعز.

   • تربية الدواجن: تربية الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي.تربية الدواجن: تربية الدواجن مثل الدجاج والديك الرومي.

   • تربية الأحياء المائية: زراعة وحصاد المنتجات المائية مثل الأسماك والروبيان.

4. التقنيات والمعدات الزراعية

   • الآلات الزراعية: إنتاج واستخدام الآلات الزراعية مثل الجرارات والحصادات والمزارعات.

   • تقنيات الزراعة الرقمية: التقنيات الرقمية مثل الطائرات بدون طيار وأجهزة الاستشعار ونظام تحديد المواقع وتحليلات البيانات المستخدمة لزيادة الإنتاجية في الزراعة.

5. سلامة الأغذية ومراقبة الجودة

   • سلامة الغذاء: ضمان معايير النظافة والسلامة في عمليات إنتاج الغذاء.

   • مراقبة الجودة: فحص المنتجات والتأكد من امتثالها لمعايير الجودة.

6. التسويق والتوزيع

   • التسويق: تسويق وتوصيل المنتجات الغذائية للمستهلكين.

   • التوزيع: تخزين ونقل وتوزيع المنتجات الغذائية المنتجة والمصنعة إلى نقاط البيع بالتجزئة.
      

مجالات الاستخدام

​

• استهلاك الغذاء: جميع المنتجات الغذائية اللازمة لتغذية الإنسان.

• الصناعة: المواد الخام المستخدمة في صناعة الأغذية.

• الثروة الحيوانية: الأعلاف المنتجة لتغذية الحيوان.

• إنتاج الطاقة: المحاصيل الزراعية لإنتاج الوقود الحيوي.
   

أهمية القطاع

​

يلعب قطاع الأغذية والزراعة والثروة الحيوانية دوراً أساسياً في تلبية الأمن الغذائي والاحتياجات التغذوية للمجتمعات. كما أنه عامل مهم في النمو الاقتصادي وخلق فرص العمل. تضمن الزراعة وتربية الحيوانات استدامة الحياة في المناطق الريفية وتدعم التنمية الاقتصادية.

​

التحديات التي واجهتها

​

• تغير المناخ: تأثيرات سلبية على الزراعة والثروة الحيوانية.

• الموارد المائية: الاستخدام المستدام للموارد المائية في الري الزراعي.

• خصوبة التربة: مكافحة تآكل التربة وتدهورها.

• سلامة الغذاء: إنتاج وتوزيع أغذية آمنة وعالية الجودة.

• التطورات التكنولوجية: اعتماد التكنولوجيا في الزراعة وتربية الحيوانات.

• تقلبات السوق: التقلبات في أسعار المنتجات والشكوك الاقتصادية.
   

الاتجاهات المستقبلية

​

• الزراعة المستدامة: اعتماد أساليب الزراعة العضوية والمستدامة.

• الزراعة الرقمية: زيادة الإنتاجية من خلال استخدام التقنيات الرقمية في الزراعة.

• تقنيات تصنيع الأغذية المبتكرة: استخدام التقنيات المبتكرة في عمليات تصنيع الأغذية.

• التكيف مع تغير المناخ: تطوير تقنيات زراعية جديدة وأصناف المحاصيل للتكيف مع تغير المناخ.

• التكنولوجيا الحيوية: المحاصيل المحسنة وراثيا وابتكارات التكنولوجيا الحيوية.

• الأمن الغذائي العالمي: تطوير سياسات وممارسات الأمن الغذائي العالمي.
   

يلعب قطاع الأغذية والزراعة والثروة الحيوانية دوراً حاسماً في تلبية الاحتياجات الأساسية للمجتمعات. تؤمن هذه القطاعات إنتاج وتجهيز وتوزيع الأغذية اللازمة لتغذية الإنسان. في المستقبل، ستلعب الأساليب الزراعية المستدامة واعتماد التقنيات الرقمية والجهود المبذولة للتكيف مع تغير المناخ دورًا مهمًا في تطوير هذا القطاع. وستعمل هذه الابتكارات والأساليب على زيادة كفاءة القطاع وخفض التكاليف ودعم الاستدامة البيئية.